Tak jak w wielu polskich domach, tak i w moim pizza Wrocław jest jednym z najbardziej ulubionych dań. W przeciągu kilku lat wypracowałam własny przepis na to pyszne danie. Najważniejsze w trakcie przygotowania pizzy jest ciasto. Ja biorę do jego przygotowania ok. pół kilo mąki szklankę mleka, pięć deko drożdży, szczyptę soli i trzy łyżki oleju. Wszystko to ładnie zagniatam i odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie zabieram się do przygotowania składników, które następnie wyłożę na ciasto. Continue reading “Mój przepis na przygotowanie idealnej pizzy we Wrocławiu”
